LE NEZ ET LES AROMES DU VIN Une apres midi pour vous perfectionner aux nez du vin et a la notion de terroir |
DE 14H A 16H a
LE NEZ ET LES AROMES du vin
COMPRENDRE LA VINIFICATION
La conservation, les accords et la gestion de la cave
Les outils fournis
Tout est prévu pour votre progression. Un Livret avec un cours détaillé, un carnet de dégustation,
la liste des vins dégustés, des verres Spiegelau pour bien déguster, des supports visuels par vidéo projection pour mieux assimiler.
Durée des cours : 2 heures 30 (les cours peuvent être en anglais).
LA MéTHODE
Privilégiant les échanges entre les participants et le formateur, les cours alternent
systématiquement théorie et pratique.